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En 1950, Roger Perrinjaquet, inspiré par toutes ces innovations, avait une idée fixe : créer un robot de cuisine électrique et portatif ! Il a déposé son brevet 3 ans plus tard, en 1953 à Lausanne, pour un appareil qu’il appela « Bamix », contraction de « battre » et « mixer ». Cet appareil est révolutionnaire, il suffit de le placer dans un récipient contenant tous les ingrédients et de l’actionner avec le bouton pour mixer.
