Miyabi - Koh 4000FC - Couteau Santoku 18cm (7")

C$255.00 C$219.95
Avec une lame de 18 cm, le Santoku est idéal pour la viande, le poisson et les légumes. Manche en matériau composite « bois de Pakka ». Design octogonal du manche et de la mitre pour une prise en main confortable.

Le couteau japonais SANTOKU MIYABI 4000FC avec une lame de 18 cm est idéal pour la viande, le poisson et les légumes.

  • Lame en acier FC 61 FRIODUR®, tranchant exceptionnel, flexibilité et résistance à la corrosion. Dureté 61 HRC.
  • La finition du tranchant dite « Katana » s’inscrit dans l’héritage du sabre traditionnel japonais
  • Chaque lame est aiguisée à la main, selon la méthode traditionnelle "Honbazuke", pour un tranchant exceptionnel
  • Manche en matériau composite « bois de Pakka ». Design octogonal du manche et de la mitre pour une prise en main confortable.
  • Fabriqué au Japon.

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