Miyabi - Couteau nakiri 17cm (6.5"), série KOH

Chaque élégant couteau MIYABI Koh est fabriqué à Seki, au Japon. Les artisans de MIYABI fusionnent la riche tradition japonaise avec l'ingénierie allemande, experte en aciers de pointe.

MIYABI 4000FC nakiri, ou couteau à légumes japonais, avec une lame droite de 17cm.

• Bord symétrique affûté par Honbazuke pour un tranchant exceptionnel, angle de couteau d'environ 10 degrés par côté avec un bord de lame de style Katana.
• Construction traditionnelle en trois parties.
• Lame FRIODUR® durcie à la glace pour une durabilité exceptionnelle du tranchant et une résistance à la corrosion.
• Manche ergonomique octogonal en bois Pakka pour un équilibre parfait, un confort exceptionnel et une coupe sans fatigue.
• Demi mitre qui assure une transition transparente entre le manche et la lame.
• Lavage à la main seulement.
• Fabriqué à partir d'une seule couche d'acier FC61. Fabriqué à Seki, Japon.
• Garantie : Garantie à vie ZWILLING.