GÜDE - Alpha Olive - Couteau de Chef Chinaform - 18cm / 7"

Le couteau de chef Güde de la série Alpha Olive coupe parfaitement avec sa lame large et extrêmement tranchante et est également idéal pour pousser et retourner les aliments dans la casserole. Il convainc par sa maniabilité et sa polyvalence et montre ses atouts pour hacher des légumes, de la salade et des choses plus grandes. La lame forgée à la main en acier de couteau au chrome-vanadium-molybdène est faite d'une seule pièce, durcie à la glace et affûtée à la main. L'échelle de manche parfaitement équilibrée et finement polie de ce couteau de chef Güde de la série Alpha Olive est faite de bois d'olivier sélectionné qui a jusqu'à 500 ans. Les rivets sont en acier inoxydable, le rivet de paume au milieu est en aluminium non inoxydable. Ne convient pas pour hacher les os. Les couteaux Güde avec des manches en bois n'ont certainement pas leur place dans le lave-vaisselle.

Informations techniques :

• Longueur de la lame : 18 cm
• Lame en chrome vanadium molybdène, antirouille
• Manche : bois d'olivier, dur, résistant aux intempéries