Staub - La Coquette 2.45L - Noire

C$269.99
Cuisinez et servez des portions ou des accompagnements plus petits dans cette cocotte au look vintage. Idéal pour les plats à rôtir et les casseroles. Parfaite du four à la table. Fabriquée en France.

La cocotte ronde "la Coquette" en fonte émaillée Noir mat est pour environ 2-3 personnes. Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Coquettement inspirée de la cuisine de nos grands-mères, cette cocotte aux allures vintage est un subtil mélange entre modernité et tradition. Fabriquée en France, sa forme incarne le style "néo-rétro" vintage. Les anses hautes à la forme dite "tulipe" apportent davantage d'aisance pour passer de la cuisine à la table. Plus légère, la Coquette vous ravira au quotidien.

Née en Alsace, la cocotte Staub a su traverser le temps et les frontières. Quel que soit le plat que vous concoctez, vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.

  • Idéale pour saisir, cuire ou laisser mijoter rôtis et volailles.
  • L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.
  • Adaptée pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisée aussi au four.
  • Capacité: 2,45 l
  • Longueur totale du produit: 29,70 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 22,00 cm
  • Hauteur du produit: 14,80 cm

0 évaluation

0 étoiles selon 0 avis