Opinel - Éplucheur microdentelé

Préférée par de nombreux chefs professionnels, la lame stationnaire permet d'éplucher rapidement et efficacement. Doté d'une lame microdentée, l'éplucheur No.115 permet d'éplucher rapidement les peaux de fruits et légumes les plus délicates. L'extrémité pointue de la lame de 2,5 pouces est utilisée pour enlever les yeux et les imperfections des produits. La poignée en bois de charme rouge a été conçue pour les droitiers et les gauchers.