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La beauté de ce mélange réside dans sa grande versatilité, puisqu’il peut aussi être saupoudré sur des salades, des légumes grillés, des trempettes ou des soupes. Ce dukkah est préparé en petits lots à partir d’un mélange d’épices, de graines et de pistaches grillées.
Ingrédients : pistaches grillées • graines de tournesol grillées* • graines de sésame grillées* • sel rose • cumin • sumac • coriandre • paprika • thym=
*= biologique
Garder dans un endroit frais et sec.
Idées de recettes : loganpetitlot.ca/inspirez-vous/
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