GÜDE - Alpha - Couteau à filet - 20cm / 8"

Le couteau à jambon Güde 1765/21 de la série Alpha coupe et découpe les rôtis, la viande et le jambon, crus ou cuits. Les légumes et les fruits sont également facilement hachés avec. La lame glisse facilement et avec précision à travers le matériau à couper. La lame forgée à la main du couteau à jambon Güde est fabriquée à partir d'un morceau d'acier de couteau au chrome-vanadium-molybdène, trempé à la glace et affûté à la main. La poignée finement polie est en Hostaform robuste et facile d'entretien (plastique de haute qualité) et possède des rivets en acier inoxydable inoxydable. Les couteaux Güde de la série Alpha répondent aux exigences des directives pour les couteaux à utiliser dans la restauration.