Global - Couteau Santoku Alvéolé GLOBAL Z (Édition Limitée) - (7" / 18 cm)

Découvrez la nouvelle étape de l'évolution de la coutellerie japonaise avec le couteau Santoku alvéolé GLOBAL Z GZ-80, une édition limitée. Alliant le savoir-faire emblématique de GLOBAL à une technologie de pointe, le revêtement « Diamond-Like Carbon » (DLC), ce couteau exceptionnel de 18 cm (7 pouces) offre un tranchant, une durabilité et une précision remarquables, le tout sublimé par une élégante finition noire mate.

Fabriqué au Japon en acier inoxydable CROMOVA 18 de haute qualité, le GZ-80 est doté d'un revêtement DLC innovant qui accroît la dureté de la surface, renforce la résistance à la corrosion et réduit la friction lors de la coupe, permettant un tranchage plus fluide et sans effort.

Polyvalente, la lame de type Santoku est conçue pour trois tâches culinaires essentielles : trancher, couper en dés et émincer. Ses alvéoles caractéristiques créent de petites poches d'air qui empêchent les aliments d'adhérer à la lame, ce qui en fait l'outil idéal pour préparer légumes, viandes, poissons et herbes aromatiques.

Doté du manche en acier inoxydable alvéolé, signature de la marque GLOBAL, et bénéficiant d'un équilibre parfait, le GZ-80 garantit un confort, une maîtrise et une précision exceptionnels.

Produit en quantité limitée, le GLOBAL Z GZ-80 conjugue technologie innovante et savoir-faire japonais intemporel.