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Le couteau de chef Güde est toujours fabriqué comme il y a 100 ans - cela comprend également le couteau de chef 6805/26 de la série Karl Güde, la série classique avec rivets en laiton et design traditionnel.
Le couteau de chef Güde est toujours fabriqué comme il y a 100 ans - cela comprend également le couteau de chef 6805/26 de la série Karl Güde, la série classique avec rivets en laiton et design traditionnel. Le couteau de chef est polyvalent, il pèse et hache, coupe, presse, façonne et transporte. La lame forgée à la main de ce couteau de chef Güde de la série Karl Güde est en acier de couteau au chrome-vanadium-molybdène, en une seule pièce, trempée à la glace et affûtée à la main. Le manche finement poli et teinté en bois de prunier fin est riveté trois fois, parfaitement équilibré et tient confortablement dans la main. Les couteaux Güde avec des manches en bois n'ont certainement pas leur place dans le lave-vaisselle.
