Emile Henry - Moule à pain - Fusain

Faites cuire des pains croustillants et dorés de style artisanal à la maison. Spécialement conçu par Emile Henry, il vous aide à faire des pains artisanaux dignes d'une boulangerie avec des croûtes croustillantes et dorées et des intérieurs moelleux et aérés.

Informations techniques :

• Le couvercle bombé et les parois en céramique emprisonnent la vapeur pour créer un extérieur sec et crépitant.
• Les poignées sur le couvercle facilitent le retrait et le fond strié du moule empêche la pâte de coller.
• La base s'adapte parfaitement à l'intérieur du couvercle pour un rangement plus compact.