Wusthof - Couteau à désosser 14cm - Classic Ikon

Le couteau à désosser, avec sa forme caractéristique, est idéale pour désosser, dénerver et séparer tous types de viandes et de volailles, c'est le couteau des bouchers et amateurs de viande. Il permet de débiter de grosses pièces de viande osseuses, d'enlever facilement des tendons et la graisse.

La gamme Classic Ikon combine un design exquis et des performances exceptionnelles. La série propose des lames entièrement forgées qui sont incroyablement tranchantes. Chaque lame présente un design saisissant à double mitre, tandis que la poignée ergonomique repose parfaitement dans votre main pour des performances et un confort optimaux.

• Couteau forgé avec précision dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité.
• Tranchant extrême garanti grâce à la technologie de pointe PETec
• Ne pas mettre au lave-vaisselle
• Fabriqué à Solingen, en Allemagne