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CARIBOU Magazine / La culture culinaire québécoise raisonnée – no 06 – Printemps 2017 / Dans ce sixième numéro, Caribou rend hommage à la métropole québécoise, qui célèbre cette année ses 375 ans. Pour une première fois, l’équipe accueille une rédactrice en chef invitée: nulle autre que Josée di Stasio! De plus, Benoit Roberge, Rafaële Germain et Alexandre Taillefer nous font voyager dans les quartiers de la ville avec leurs souvenirs gustatifs.
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