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La mandoline Benriner permet de faire :
- des tranches ainsi que
- trois tailles de juliennes : vermicelles, juliennes et bâtonnets
- plateau ajustable permet de varier l'épaisseur des tranches et des juliennes à volonté
- poussoir de sécurité inclus avec la mandoline
Faite au Japon
Lames peuvent se dévisser et être aiguisées
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Évaluer Benriner - Mandoline large #95 nouvelle (L: 13cm)