All-Clad - Casserole 1,89 L - Copper Core

C$310.00
En raison de sa forme, cette casserole est idéale pour préparer des sauces, chauffer des liquides, cuire des aliments dans des liquides et les réchauffer.

La casserole classique est un article essentiel et polyvalent que l'on retrouve dans une variété de tailles dans toute cuisine bien équipée. Grâce à ses parois hautes et droites et sa surface plus petite, la casserole retient bien la chaleur et limite l'évaporation. En raison de sa forme, cette casserole est idéale pour préparer des sauces, chauffer des liquides, cuire des aliments dans des liquides et les réchauffer. Peut être utilisée avec ou sans son couvercle afin de contrôler l'évaporation.

Grâce à sa fabrication en cinq couches, dont une couche médiane en cuivre, la gamme COPPER CORE est conçue pour les cuisiniers avisés en quête de la maîtrise de leur art.

  • Construction à 5 plis - intérieur en acier inoxydable 18/10, aluminium, noyau en cuivre, aluminium, extérieur en acier inoxydable magnétique
  • Le noyau en cuivre offre un contrôle maximal de la température, une conductivité thermique et une distribution rapide et uniforme de la chaleur
  • Compatible pour toutes les tables de cuisson, y compris l'induction; gril au four jusqu'à 500°
  • Les longues poignées rivetées en acier inoxydable restent froides sur la cuisinière
  • Couvercle en acier inoxydable poli
  • Fabriqué aux États-Unis
  • Garantie à vie
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