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S'inscrireEn bref :
- léger
- petit, donc maniable
Caractéristiques techniques :
- manche texturé pour une prise en main non-glissante
- dureté : 58 sur l'échelle de Rockwell (acier de dureté moyenne)
- garanti à vie
- ne pas laver au lave-vaisselle
Entretien :
- Affûter avec une queue de rat (fusil) tout au moins aussi dure, tous les jours
- Aiguiser une à deux fois l'an
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Évaluer Global - Couteau Santoku 13cm (5")