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Marcato - Machine à pâtes Atlas 150mm
Les pâtes sont universelles, mais quand elles sont faites maison, alors elles sont vraiment spéciales !
Atlas 150 est tout ce dont vous avez besoin pour expérimenter tout de suite de nouvelles recettes.
- La machine est entièrement réalisée en acier chromé de haute qualité, produit et assemblé en Italie.
- Chacune de ses parties est pensée jusque dans les plus petits détails pour exalter son élégance, garantir sa durée et faciliter son nettoyage et son utilisation.
FORMATS DE PÂTES
Atlas 150, vous permet de confectionner en un clin d’œil des lasagnes d’une largeur maximale de 150 mm, des fettuccine de 6,5 mm et des tagliolini de 1,5 mm.
FEUILLE DE PÂTE
Le réglage à 10 positions d’Atlas 150 permet de réaliser une feuille de pâte de différentes épaisseurs, qui s’adapte à de nombreux formats de pâtes.
|
RÉGULATEUR |
ÉPAISSEUR DE LA PÂTE |
|---|---|
|
n.0 |
≈ 4,8 mm |
|
n.1 |
≈ 3,7 mm |
|
n.2 |
≈ 3,1 mm |
|
n.3 |
≈ 2,4 mm |
|
n.4 |
≈ 1,8 mm |
|
n.5 |
≈ 1,5 mm |
|
n.6 |
≈ 1,0 mm |
|
n.7 |
≈ 0,8 mm |
|
n.8 |
≈ 0,6 mm |
|
n.9 |
≈ 0,5 mm |
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