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- Franklin et son coauteur Jordan Mackay dévoilent les secrets d'un barbecue parfait et partagent des années de connaissances avec vous.
- Franklin Barbecue est une ressource pour le roi d'arrière-cour, avec des chapitres consacrés à la construction ou à la personnalisation de votre propre fumoir; trouver et traiter le bon bois; créer et entretenir des feux parfaits; s'approvisionner en viande de qualité supérieure ; et bien sûr, cuisiner un barbecue époustouflant et ridiculement délicieux, mieux que vous ne l'auriez jamais cru possible.
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