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S'inscrireLes trois couches superposées inox 18/10, aluminium, inox, des woks Casteline, permettent une diffusion intégrale de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson.
La cuisson au wok nécessite des températures élevées pour conserver aux aliments leurs couleurs, leurs saveurs et toutes leurs qualités nutritionnelles.
Les woks Casteline répondent parfaitement aux exigences de cette cuisine rapide et saine.
La forme évasée du wok permet de chauffer les aliments de façon uniforme avec peu de matière grasse. Le revêtement anti-adhérent Exceliss des woks CRISTEL améliore encore ces qualités propres au wok.
Nécessite des anses ou une poignée amovible.
Informations techniques :
- Ø intérieur de l'article : 20 cm
- Ø du fond : 12,50 cm
- Longueur : 26,00 cm
- Profondeur de la cuve : 6,80 cm
- Hauteur sans couvercle : 6,90 cm
- Poids : 0,75 kg
- Contenance : 1,6 l
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Évaluer Cristel - Wok antiadhésif 20cm