Les bières de voyage • 19 novembre 2019

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Pour explorer des style et saveurs différents, Alex Ganivet-Boileau vous convie à une exploration des bières confectionnées avec des ingrédients provenant de destinations exotiques. • 18h30 à 21h30

À propos du chef :

Brasseur de profession depuis plus de 12 ans, maintenant copropriétaire de la brasserie distillerie Champ Libre, Alex Ganivet-Boileau a comme objectif d’inclure le plus possible des ingrédients locaux dans la confection de ses recettes de bières aux styles variés.

Brasserie Champ Libre : 260, Boulevard Saint-Jean-Baptiste, à Mercier. (450) 507-3533; champlibre.co

Instagram : @brasseriechamplibre

Aperçu du cours :

  • exploration des styles de bières
  • approche à la dégustation
  • seront servis dans le cours : hors-d'oeuvres et bouchées
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